Bột Matcha hữu cơ 90g

Bột Matcha Hữu Cơ The An Organics – Tinh Hoa Trà Xanh Nguyên Bản Cho Sức Khỏe

Taste the green magic of nature today!

Bạn đang tìm kiếm một giải pháp tự nhiên giúp thanh lọc cơ thể, tăng cường năng lượng nhưng vẫn mang lại cảm giác thư thái, nhẹ nhàng? Hãy để Matcha Hữu Cơ The An Organics đồng hành cùng bạn. Được tạo nên từ những búp trà hữu cơ tuyển chọn và chế biến theo quy trình tỉ mỉ, mỗi tách matcha mang đến trải nghiệm nguyên bản với màu xanh tươi sáng, vị umami dịu ngọt và hậu vị cân bằng đặc trưng.

Quy Trình Chế Biến Tỉ Mỉ – Khác Biệt Trong Từng Ngụm Trà

Để tạo ra những hạt bột matcha siêu mịn với phẩm vị cao cấp, The An Organics tuân thủ nghiêm ngặt quy trình canh tác và sản xuất khép kín:

1. Canh tác che phủ (Shadow-grown)

Những cây trà được canh tác theo tiêu chuẩn hữu cơ và được che phủ nghiêm ngặt trước khi thu hoạch. Quá trình này hạn chế ánh nắng mặt trời, giúp lá trà trở nên mỏng hơn, sản sinh nhiều chlorophyll (diệp lục) giúp lá xanh hơn. Đồng thời, kỹ thuật này làm tăng hàm lượng amino acid tự nhiên và giảm đáng kể vị chát đắng, tạo nên hương vị mượt mà, hài hòa.

2. Thu hái thủ công & Hấp chín lập tức

Những lá trà chất lượng nhất được thu hái hoàn toàn bằng tay một cách cẩn thận. Ngay sau đó, lá trà được đưa vào quy trình hấp nhằm ngăn chặn quá trình oxy hóa. Bước này giúp bảo toàn nguyên vẹn hàm lượng chlorophyll tự nhiên, giữ trọn sắc xanh đặc trưng và tạo nên hương thơm tươi mát của dòng matcha cao cấp.

3. Tách gân lá & Nghiền mịn tinh khiết

Trước khi đưa vào cối nghiền thành bột mịn, phần cuống và gân lá được loại bỏ kỹ lưỡng. Việc này đảm bảo bột trà khi hòa tan sẽ mang lại kết cấu mượt mà cùng hương vị tinh tế, thanh khiết nhất. Nhờ đó, Matcha The An Organics sở hữu vị umami tự nhiên, hậu ngọt dịu và màu xanh sống động đặc trưng.

Thông Tin Chi Tiết Sản Phẩm

• Thành phần: 100% Bột matcha hữu cơ nguyên chất.

• Đặc điểm cảm quan: Màu xanh tươi sáng sống động, kết cấu bột siêu mịn, vị umami dịu ngọt, ít đắng chát, hậu vị thanh khiết.

• Công dụng chính: Chống oxy hóa, bảo vệ tế bào, tăng cường sự tập trung và tỉnh táo tự nhiên cho cơ thể.

Hướng Dẫn Thưởng Thức Đúng Chuẩn

Để đánh thức trọn vẹn hương thơm và vị umami tự nhiên của matcha, bạn hãy pha chế theo công thức sau:

• Định lượng: Pha 2g bột Matcha The An Organics với nước nóng.

• Nhiệt độ lý tưởng: Nên dùng nước ở nhiệt độ 70 - 80°C. Tránh dùng nước sôi 100°C vì có thể làm cháy trà, khiến trà bị đắng và mất đi màu xanh đẹp mắt.

• Mách nhỏ: Bạn có thể dùng chổi chasen (chổi đánh trà bằng tre) đánh theo hình chữ W để tạo lớp bọt mịn màng, hoặc kết hợp cùng sữa hạt, mật ong để làm món Matcha Latte thơm ngon.

📦 Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có độ ẩm cao. Nên đậy kín miệng túi/hộp sau khi mở để giữ hương vị tốt nhất.

Câu Hỏi Thường Gặp (FAQs)

1. Matcha The An Organics có giàu chất chống oxy hóa không?

Có. Matcha là một trong những thực phẩm tự nhiên giàu chất chống oxy hóa nhất. Kết quả kiểm nghiệm Matcha của chúng tôi cho thấy sản phẩm chứa khoảng 13% polyphenol tổng số và gần 5% EGCG – hợp chất chống oxy hóa nổi bật trong trà xanh. Những hợp chất này giúp bảo vệ tế bào khỏi stress oxy hóa và hỗ trợ lối sống lành mạnh.

2. EGCG trong matcha là gì?

EGCG (Epigallocatechin Gallate) là catechin dồi dào nhất trong matcha và được xem là một trong những chất chống oxy hóa mạnh nhất có nguồn gốc tự nhiên. Đây cũng là lý do matcha được nhiều người yêu thích và sử dụng hằng ngày như một phần của chế độ ăn uống cân bằng.

3. Matcha có nhiều chất chống oxy hóa hơn trà xanh thông thường không?

Có. Khi uống trà xanh thông thường, bạn chỉ chiết xuất được một phần dưỡng chất hòa tan vào nước. Với matcha, toàn bộ lá trà được nghiền mịn và bạn sẽ tiêu thụ hoàn toàn lá trà đó, nhờ đó cơ thể hấp thu được trọn vẹn 100% lượng polyphenol, catechin và các dưỡng chất tự nhiên vốn có.

4. Matcha có giúp tỉnh táo như cà phê không?

Có, nhưng theo một cách êm dịu hơn. Matcha chứa caffeine tự nhiên từ lá trà xanh. Hàm lượng caffeine trung bình trong sản phẩm của chúng tôi là 47mg cho mỗi khẩu phần 2g. Lượng caffeine vừa phải này kết hợp với amino acid L-theanine giúp tăng sự tỉnh táo và tập trung một cách nhẹ nhàng, kéo dài mà không gây cảm giác hồi hộp hay "sập nguồn" đột ngột như cà phê.

5. Vì sao Matcha The An Organics lại có vị ngọt dịu và ít đắng?

Bí quyết nằm ở quy trình che phủ cây trà trước khi thu hoạch. Việc chặn ánh nắng mặt trời kích thích cây trà sản sinh nhiều amino acid (đặc biệt là L-theanine) - hoạt chất tạo nên vị ngọt umami tự nhiên, đồng thời giảm bớt các chất chát (tannin).

Thành phần dinh dưỡng